加齢臭のモトになるのが「ノネナール」という物質です。この「ノネナール」の臭いのもとは、身体が老化する事によって血管のなかに溜まるコレステロールなどの老化物質です。皮脂腺には「パルミトオレイン酸」という老化物質が溜まっていきます。これが酸化、分解することにより色々な皮脂酸ができ、その一種を「ノネナール」と呼んでいます。
調香師によって、発見され有名になった「加齢臭」ですが、その名の通り、若者の皮脂の中には、ほとんど存在しておらず、40歳代から多くなります。
臭いの発生源が皮脂腺の中に溜まる過酸化脂質なのでこの「ノネナール」を消しても大元である「過酸化脂質」を消さない限り臭いを消す事はできません。
この「過酸化脂質」を活発化させているのが、高たんばく高脂肪の食事です。若いからといって油断はできません。今から食事の改善をしておかないと、加齢臭の予備軍になっていく事になります。
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